{"id":1452,"date":"2017-06-19T19:57:00","date_gmt":"2017-06-19T19:57:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-09-16T23:26:32","modified_gmt":"2019-09-16T23:26:32","slug":"nossas-escolhas-sendofitnofat-especial-para-dois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daniguedes.com.br\/?p=1452","title":{"rendered":"Nossas escolhas – #SendoFitNoFat – Especial para Dois"},"content":{"rendered":"
E a\u00ed, pessoal!! Finalmente est\u00e1 liberado o menu que escolhemos nos 10 restaurantes visitados na edi\u00e7\u00e3o #SendoFitNoFat para Dois.<\/span><\/div>\n

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No post anterior, voc\u00eas puderem conferir detalhes sobre os restaurantes que selecionamos e suas especialidades, entender um pouco do que consiste a pauta, conhecer os participantes e agora vamos cair em tenta\u00e7\u00e3o com estas fotos MARA pela REjunta Comunica\u00e7\u00e3o do tour gastron\u00f4mico que fizemos pelo Grande Recife?<\/span><\/div>\n

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1- Camarada Camar\u00e3o – Shopping Recife<\/span><\/div>\n


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Nossas escolhas ser\u00e3o sempre o reflexo do que seremos, mas o que mais importa \u00e9 viver bem e feliz! No camarada a<\/span> culin\u00e1ria \u00e9 costeira de pescados, com destaque ao camar\u00e3o, ambiente elegante e super charmoso.<\/span><\/span><\/div>\n

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 Minha primeira escolha fit foi uma Salada Valpara\u00edso – Alface americana, r\u00facula, salm\u00e3o marinado, trufas de cream cheese, am\u00eandoas, p\u00eara, tomate cereja e torrada de p\u00e3o italiano, baseada numa dieta low carb, livre para o consumo de prote\u00ednas. Super leve e saborosa.<\/span><\/div>\n

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A escolha a fat do Lucas foi o Gratinado Imperial – Camar\u00f5es flambados no conhaque, alho por\u00f3, molho de catupiry, gratinados na mussarela e parmes\u00e3o, sobre arroz cremoso com bacon, palmito e tomate. Finalizado com batata palha caseira. Um prato super completo que serve bem de 3 a 4 pessoas.<\/span><\/div>\n


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 A minha segunda op\u00e7\u00e3o fit, foi o Camar\u00e3o Primavera, grelhado com palmito, tomate cereja, regados com manteiga de lim\u00e3o siciliano e gergelim preto. Acompanha legumes salteados e arroz com br\u00f3colis. O lim\u00e3o d\u00e1 um sabor incr\u00edvel ao prato, que recebe camar\u00f5es frescos e super saborosos.<\/span><\/div>\n


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A segunda escolha fat do Lucas foi o Fil\u00e9 Toscano, medalh\u00f5es de fil\u00e9 grelhados com molho encorpado de vinho tinto e cebola roxa. Acompanha risoto de funghi, alho por\u00f3 e bacon, cai super bem com um vinho.<\/span><\/div>\n

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2- Beleleu Hamburgueria – Casa Forte<\/span><\/div>\n

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 <\/span>Hamburgueria artesanal, onde voc\u00ea escolhe a op\u00e7\u00e3o do p\u00e3o, acompanhamento, molhos e tipos de hamburguer, incluindo os veganos. Com direito a chips de batata doce e batata frita com chedar e bacon! <3<\/span><\/div>\n

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A minha primeira escolha fit foi a op\u00e7\u00e3o vegana, o Hamburguer Seu Gr\u00e3o, de gr\u00e3o de bico com cenoura ralada e batata, salada verde, tomate e abacaxi caramelizado. Os chips s\u00e3o de batata doce, super crocantes e um carbo super do bem!!<\/span><\/div>\n

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 A primeira escolha fat do Lucas foi o Hamburguer Red Hot de carne com queijo provolone, costela desfiada ao molho de tomate sweet chilli, sour cream, saladas de folha e cebola roxa, acompanhado de batatas fritas crocantes e super sequinhas, cai super bem com um milk shake de nutela, especialidade da casa.<\/span><\/div>\n

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A minha segunda escolha foi o Hamb\u00farguer vegano Mr. White, com hamburguer de feij\u00e3o branco com piment\u00e3o vermelho e ab\u00f3bora, sourcream, salada verde e tomate cereja caramelizada. Sabor super diferente, por\u00e9m recomendo que voc\u00ea goste bem de ab\u00f3bora.<\/span><\/div>\n

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Segunda escolha fat do Lucas foi o Hamburguer Cafund\u00f3 do Judas, com hamburguer de carne com queijo provolone crocante, salada cremosa de repolho roxo e acelga, crisp de batata doce e maionese especial.<\/span><\/div>\n
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 3- Muraorora –  Casa Forte<\/span><\/p>\n

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H\u00e1 algo no sushi mais sutil que a alga, a alma! <3<\/span><\/div>\n

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 Minha primeira escolha fit para entradinha, foram as l\u00e2minas de salm\u00e3o com shimeji e gergelim.<\/span><\/div>\n

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A primeira escolha fat do Lucas foram hall envolvidos em massinha de rolinho, recheados de salm\u00e3o e cream chease, de comer babando.<\/span><\/div>\n

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Minha segunda entradinha fit, foram l\u00e2minas de salm\u00e3o e camar\u00e3o, shimeji, molho de lim\u00e3o e batata doce chips. Eu queria um saco tamanho doritos giga, dessas batatinhas! Melhor coisa que j\u00e1 comi na vidaaaa! <3<\/span><\/div>\n

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A segunda entradinha fat do Lucas, foram os ebi de salm\u00e3o, recheados de camar\u00e3o crocante e cream chease, batata doce chips e molho teriaki.<\/span><\/div>\n

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Meu prato principal fit, foi uma op\u00e7\u00e3o do mestre, um combinado de 30 pe\u00e7as. Dei as coordenadas de como queria, no caso sushis sem cream chease, com pouco arroz e mais leves. Amei a sugest\u00e3o, pois foi um mix de l\u00e2minas, sushis com abacate, berinjela e muito sabor. Sa\u00ed rolando de prote\u00edna e \u00f4mega3 para um ano.<\/span><\/div>\n

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A pedida fat do Lucas foi o Sushi do Mestre: um combinado com 30 pe\u00e7as de sushis com sabores sofisticados, com variadas combina\u00e7\u00f5es com salm\u00e3o, peixe branco, atum, camar\u00e3o, ovas, geleias, cream cheese e tamb\u00e9m pe\u00e7as ma\u00e7aricadas. O mais magnifico do prato, \u00e9 que voc\u00ea pede para o sushiman fazer nas variadas op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis na casa, e tem a surpresa ao chegar, com a bel\u00edssima apresenta\u00e7\u00e3o, e sabores incr\u00edveis. Pe\u00e7as produzidas especialmente para o cliente pelas m\u00e3os do sushiman.<\/span><\/div>\n

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4- D’Leve – Rosa e Silva<\/span><\/div>\n

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 Na D’leve a pauta foi uma miss\u00e3o! Encontramos pratos fats, quebrando o tabu de que n\u00e3o d\u00e1 para ser fat em restaurantes fit!!<\/span><\/div>\n

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 Minha primeira escolha fit foi a salada montada, escolhi como prote\u00edna o camar\u00e3o (para deixar mais chique n\u00e9?), mussarela de b\u00fafala, cenoura ralada, azeitonas pretas, tomate seco e cebola caramelizada.<\/span><\/div>\n


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A primeira escolha fat do Lucas foio uma massinha com mix de camar\u00f5es, queijos e molho de ervas. Sim, na casa tem algumas op\u00e7\u00f5es de massas que d\u00e1 para jacar sem muito peso na consci\u00eancia.<\/span><\/div>\n

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Minha segunda op\u00e7\u00e3o fit foi um omelete de frango com mix d queijos e cenoura ralada. Aquela dose de prote\u00edna saud\u00e1vel e massa para quem mant\u00e9m uma dieta mais low carb. Acompanha mini salada.<\/span><\/div>\n

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A segunda op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi o sanduba de chedar com hamburguer gourmet de fil\u00e9 e cebola caramelizada, o famoso p\u00e9 na jaca com muito amor. Acompanha chips de batata doce e \u00e9 uma casadinha daquelas sem ningu\u00e9m botar defeito!<\/span><\/div>\n

5- Pissani – Boa Viagem<\/span><\/span><\/p>\n


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 A especialidade da casa s\u00e3o massa prontas, ideal para montar aquele jantar e enganar o boy fingindo que voc\u00ea quem cozinhou, sabe? Tem massas que j\u00e1 vem com molho e voc\u00ea aquece no microondas e massas que com 2 a 3 minutos de cozimento j\u00e1 est\u00e3o plenas.<\/span><\/div>\n

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Minhas primeira op\u00e7\u00e3o fit foi a sem gl\u00faten com farinha de arroz, recheio de nozes e espinafre, num sabor incr\u00edvel. Atualmente muitas gente com intoler\u00e2ncia ou dietas mais restritas que retiram o gl\u00faten. Achei massa, porque rola ter vida social sem perder o sabor.<\/span><\/div>\n

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A primeira escolha fat do Lucas foi a massa cl\u00e1ssica de fil\u00e9 com molho pomodoro apimentado.<\/span><\/div>\n

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Minha segunda op\u00e7\u00e3o fit foi a Peposo, t\u00edpica receita da It\u00e1lia, onde a carne \u00e9 temperada com pimenta, para lograr o sabor e maciez, massa de beterraba, rica em prote\u00edna e baix\u00edssima caloria.<\/span><\/div>\n

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A segunda op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi uma massa de queijo com recheio de queijo brie com mel ao tartufo, acompanhada de molho de tomate e \u00e9 das de microondas, super pr\u00e1tica.<\/span><\/div>\n

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6- Caldinho do Nenen – Pina<\/span><\/div>\n

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O restaurante \u00e9 conhecido como um espa\u00e7o para happy hour, caranguejo e sa\u00eddas com os amigos, mas tamb\u00e9m tem pratos incr\u00edveis para comer com a fam\u00edlia e \u00e1rea kids.<\/span><\/div>\n

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Nossa primeira escolha foi sugest\u00e3o da casa, um mix de frutos do mar. Peixe, lagosta, camar\u00e3o, legumes e salada, acompanha arroz, feij\u00e3o e pir\u00e3o. N\u00f3s pedimos na op\u00e7\u00e3o grelhada e o que diferenciou foi o formado como cada um montou o seu prato. Sabe escolher \u00e9 o segredo. Eu comi com salada e legumes e o Lucas com os demais acompanhamentos e assim, conseguimos nos encaixar em um \u00fanico prato.<\/span><\/div>\n

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Minha segunda op\u00e7\u00e3o fit foi a salada ceasar de frango, com mix de folhas, tomate, queijo ralado e torradas que n\u00f3s podemos eliminar, dependendo da dieta.<\/span><\/div>\n

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A segunda op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi uma massa ao molho branco de frutos do mar, gratinada. O macarr\u00e3o \u00e9 bem servido e comem 3 pessoas facilmente, o cheiro \u00e9 incr\u00edvel.<\/span><\/div>\n

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7 – Villaforia – Gra\u00e7as<\/span><\/div>\n

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 O carro chefe da casa s\u00e3o massas e pizza de massa fina para comer com as m\u00e3os. O card\u00e1pio recebeu recentemente uma modifica\u00e7\u00e3o inclu\u00eddo pratos mais fit. Devagar vamos dominar o mundo, rs.<\/span><\/div>\n

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Minha primeira op\u00e7\u00e3o fit foi a salada de salm\u00e3o, que acompanha mix de folhas, queijo brie e um molho especial da casa. O salm\u00e3o \u00e9 servido tipo um carpatcho, o sabor \u00e9 incr\u00edvel!<\/span><\/div>\n

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 A primeira op\u00e7\u00e3o fat do Lucas, foi o Risoto de Camar\u00e3o, de sabor forte e presente do camar\u00e3o, acompanhado de um bom vinho \u00e9 uma \u00f3tima pedida.<\/span><\/div>\n

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A segunda op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi a pizza de salm\u00e3o ma\u00e7aricado e queijo brie com damascos. A pizza tem a massa bem crocante, fina, e \u00e9 espetacular no sabor. A de queijo brie com damasco \u00e9 coisa de louco, e \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o perfeita. O queijo brie de pasta mole e crosta branca, original da regi\u00e3o de brie, na fran\u00e7a da todo aquele toque especial junto ao adocicado do damasco. E o mais legal \u00e9 que voc\u00ea pode e deve comer com a m\u00e3o, onde a casa disponibiliza luvas de plastico onde facilita a degusta\u00e7\u00e3o saborosa da pizza.<\/span><\/div>\n


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Minha segunda op\u00e7\u00e3o fit foi a salada de frutos do mar, um mix de folhas com azeitonas pretas, tomates cereja, cheiro verde, camar\u00e3o, lagosta e peixe.<\/span><\/div>\n

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8- Restaurante Pobre Juan – Rio Mar Recife<\/span><\/div>\n

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O restaurante, com outras filiais espalhadas pelo Brasil, \u00e9 inspirado nas casas argentinas e tem como carro-chefe os diversos cortes de carnes selecionados. Com \u00e1reas intimista, arquitetura bel\u00edssima e com uma seleta carta de vinhos e espumantes.<\/span><\/div>\n

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Nossa primeira op\u00e7\u00e3o fit e fat, foi Bife Pobre Juan, assado na brasa, com uma saborosa farofa de pistache e pur\u00ea de cenoura que da aquele sabor adocicado excelente.<\/span><\/div>\n

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Minha op\u00e7\u00e3o fit foi o <\/span>Pirarucu grelhado na brasa, acompanhado de talharim de palmito pupunha com toque de lim\u00e3o siciliano na manteiga de s\u00e1lvia. <\/span>Sabe aquele espaguete que voc\u00ea nunca comeu mais saboroso na vida? \u00c9 esse! Que sabor incr\u00edvel gente, recomendo de olhos fechados!!<\/span><\/div>\n
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A primeira op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi o <\/span>Gnocchi Al Tartufo de mandioquinha artesanal ao molho branco cremoso tartufado e l\u00e2minas de am\u00eandoas..<\/span><\/div>\n

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9- Temix Food Japa – Rosa e Silva<\/span><\/div>\n

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A especialidade do local s\u00e3o sushis r\u00e1pidos, combos na hora do almo\u00e7o e funcionamento at\u00e9 de madrugada atendendo o p\u00f3s balada. Aquele sushiz\u00e3o com clima de estou em Sampa que voc\u00ea Respeita!!<\/span><\/div>\n

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Minha primeira op\u00e7\u00e3o fit foi o temaki de salm\u00e3o massaricado, com recheio de camar\u00e3o. Pedi com pouco arroz e pouco molho.<\/span><\/div>\n

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A primeira escolha fat do Lucas foram empanados de salm\u00e3o com molho especial da casa, sugest\u00e3o de entrada.<\/span><\/div>\n

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Minha segunda escolha fit foram l\u00e2minas e enroladinhos de salm\u00e3o massaricados.<\/span><\/div>\n

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A segunda op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi um Yakyssoba especial da casa, ideal para quem n\u00e3o curte muito sushi por ser cru.<\/span><\/div>\n

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Para finalizar, o Lucas ainda pediu o novo combinado 5 da casa, sugest\u00e3o do novo card\u00e1pio.<\/span><\/div>\n

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 10- Bode do N\u00f4 – Boa Viagem<\/span>

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O que esperar encontrar em um restaurante tipicamente nordestino de pratos fit? Sim, eu encaixo minha dieta em qualquer lugar!<\/span><\/div>\n


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 Nossa op\u00e7\u00e3o fit e fat foi o camar\u00e3o sertanejo, com fil\u00e9 de camar\u00e3o, charque acebolada, pur\u00ea de macaxeira e farofa de jerimum. O mais legal \u00e9 que o prato serve duas pessoas e o que diferenciou foi o que cada um colocou como acompanhamento. A prote\u00edna era magra, comi com o pur\u00ea de macaxeira e o Lucas com todos os acompanhamentos. Sendo assim, economizamos na hora da conta e atendemos os dois, n\u00e9 massa?<\/span><\/div>\n

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Minha segunda op\u00e7\u00e3o fit foi a salada de salm\u00e3o, com mix de folhas tomate cereja, gergelim, cr\u00f3tons e molho de mostarda e mel. Parece engra\u00e7ado, mas em um restaurante t\u00edpico nordestino a gente consegue ser fit, t\u00e1 vendo?<\/span><\/div>\n

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A segunda op\u00e7\u00e3o fat do Lucas foi a Moranga Nordestina, charque desfiada  ao molho de coco na moranga, acompanha macaxeira, cuscuz, arroz e feij\u00e3o.<\/span><\/div>\n
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E a\u00ed, deu para dar \u00e1gua na boca? Fizemos esse roteiro para que voc\u00ea possa entender que o #SendoFitNoFat pode fazer parte da sua rotina sem ser sofrido estar de dieta. Claro que uma dieta mais restrita pede um acompanhamento de marmitas e algo menos sofrido, por\u00e9m em datas especiais d\u00e1 para se permitir sem sofrer, concordam? Ser feliz \u00e9 a principal op\u00e7\u00e3o!<\/span><\/div>\n
Espero que tenham gostado e caso queiram deixar sugest\u00f5es para os pr\u00f3ximos #SendoFiNoFat, deixem aqui nos coment\u00e1rios, vou amar!! <3<\/span><\/div>\n

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Fotos: Rodrigo Cavalcanti – @rodrigocavalcantifotografia <\/span>
Fone:81. 995213880<\/a><\/span>

<\/span>Design REjunta Comunica\u00e7\u00e3o – @rejuntacomunicacao<\/span>
Fone: 81. 996692266<\/a><\/span><\/p>\n


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