{"id":1472,"date":"2016-12-18T21:53:00","date_gmt":"2016-12-18T21:53:00","guid":{"rendered":"http:\/\/daniguedes.com.br\/2016\/12\/18\/as-transformacoes-do-conceito-de-gula-por-raquel-queiroz\/"},"modified":"2016-12-18T21:53:00","modified_gmt":"2016-12-18T21:53:00","slug":"as-transformacoes-do-conceito-de-gula-por-raquel-queiroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daniguedes.com.br\/?p=1472","title":{"rendered":"As transforma\u00e7\u00f5es do conceito de gula – por Raquel Queiroz"},"content":{"rendered":"
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Hello, meus amores!! <3<\/span><\/span><\/div>\n

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Hoje teremos o nosso segundo texto da Psic\u00f3loga Raquel Queiroz aqui no Blog, que vai nos escrever semanalmente, com os temas mais solicitados por voc\u00eas, seja por email ou enquete que possamos abrir. O tema de hoje \u00e9 sobre as transforma\u00e7\u00f5es do conceito da gula.<\/span><\/div>\n

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Por Raquel Queiroz:<\/span><\/div>\n
Ao longo do tempo, a g<\/span>ula \u2013 desejo insaci\u00e1vel de querer mais e mais \u2013 foi vista sob diversas perspectivas. Na antiguidade, por exemplo, n\u00e3o havia a no\u00e7\u00e3o judaica crist\u00e3 de culpa, havia apenas a condena\u00e7\u00e3o desse comportamento em excesso, uma vez que ele poderia levar o sujeito a cometer outros pecados: como beber exageradamente (FERNANDES, 2013). Assim, com o <\/span>interm\u00e9dio da Igreja Cat\u00f3lica medieval, o termo \u201cgourmandise<\/i>\u201d, passou a ser visto como um v\u00edcio terr\u00edvel, tornando-o um dos setes pecados capitais (SILVA, 2015). <\/span><\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n
O s\u00e9culo XIII \u00e9 marcado pela busca de uma alimenta\u00e7\u00e3o comedida, ou seja, pela modera\u00e7\u00e3o e pelos bons h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Portanto, a gula j\u00e1 n\u00e3o era vista apenas como um pecado. <\/span>Nesse per\u00edodo, era necess\u00e1rio ensinar os sujeitos a se comportarem durante as refei\u00e7\u00f5es, exercendo a gula de forma \u201chonesta\u201d.<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n
Com o passar do tempo, tal termo foi adquirindo novos significados, chegando a ser aprovado socialmente \u2013 quando praticada corretamente (SILVA, 2015). E<\/span>ssa nova rela\u00e7\u00e3o entre o sujeito e a comida \u00e9 vista como algo positivo, uma vez que era necess\u00e1rio ensinar os sujeitos a se controlar diante dos alimentos. Surge a\u00ed o<\/span> \u201cgourmet<\/i>\u201d: \u201cum indiv\u00edduo marcado pela boa educa\u00e7\u00e3o e excelentes costumes \u00e0 mesa. Aquele que sabia apreciar com modera\u00e7\u00e3o os alimentos e as bebidas\u201d (SILVA, 2015, p. 1037). <\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n
A ideia sobre a rela\u00e7\u00e3o do sujeito com a comida come\u00e7a a mudar no p\u00f3s-guerra: se antes a obesidade era vista como abund\u00e2ncia, fartura de comida; agora vemos como caracter\u00edstica de uma pessoa desleixada. Se antes a igreja condenava o excesso, agora a sociedade condena a gordura (FERNANDES, 2013). Esses novos padr\u00f5es corporais deveriam ser retirados da sociedade atrav\u00e9s do discurso m\u00e9dico, que deveria evitar esse problema de sa\u00fade p\u00fablica, ou seja, a gula e os sujeitos obesos.<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n
Quellier, autor do livro \u2018Gula: hist\u00f3ria de um pecado capital\u2019 (2011), salienta que a gula passou a ser vista como um \u201cmal\u201d social, uma vez que o sujeito transgrediu o modelo imposto pela sociedade: ser magro.  Nesse sentido, a obesidade se tornava uma patologia, uma forma de exclus\u00e3o social relacionada \u00e0 falta de educa\u00e7\u00e3o, \u201ce n\u00e3o mais um crit\u00e9rio de boa sa\u00fade econ\u00f4mica e social, entrando de vez nas preocupa\u00e7\u00f5es relativas \u00e0 Sa\u00fade Coletiva\u201d (SILVA, 2015, p.1039).<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n
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Refer\u00eancias<\/o:p><\/span><\/span><\/b><\/span><\/div>\n
Fernandes, L. E. O. A gula: entre v\u00edcios e virtudes<\/b>, CPFL. 2013<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n
SILVA, Marcelo Moraes e. O pecado da gula. <\/b><\/span>Physis<\/b>,  Rio de Janeiro ,  v. 25, n. 3, p. 1033-1039,  Sept.  2015 <\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Gostaram? Deixe sua mensagem abaixo e tamb\u00e9m sugest\u00f5es de temas, combinado?<\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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Raquel de Queiroz \u00e9 psic\u00f3loga e mestre em Psicopatologia Fundamental e Psican\u00e1lise pela Universidade Cat\u00f3lica de Pernambuco. <\/span><\/div>\n
Atende em Boa Viagem. Fone: 81. 99699-2188<\/o:p><\/span><\/div>\n
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