{"id":1518,"date":"2016-02-02T18:50:00","date_gmt":"2016-02-02T18:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/daniguedes.com.br\/2016\/02\/02\/novo-menu-ca-va-bistro-um-dia-fat\/"},"modified":"2016-02-02T18:50:00","modified_gmt":"2016-02-02T18:50:00","slug":"novo-menu-ca-va-bistro-um-dia-fat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daniguedes.com.br\/?p=1518","title":{"rendered":"Novo Menu \u00c7a Va Bistr\u00f4 – Um dia Fat"},"content":{"rendered":"
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Fui convidada para conhecer o novo menu do \u00c7a Va Bistr\u00f4, que fica aqui no Pina\/Recife, sob o comando do empres\u00e1rio Manoel Fernandes e claro que topei fugir da dieta e provar essas del\u00edcias! Numa \u00e9poca mais fat da vida, frequentava semanalmente o restaurante com as amigas e o caso de amor \u00e9 antigo! Rsrs<\/o:p><\/span><\/div>\n

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O menu est\u00e1 sempre se renovando e isso faz a gente se fidelizar! O ambiente, al\u00e9m de super gostoso e aconchegante, tem uma arquitetura super moderna (olhar da arquiteta aqui, bjs).<\/o:p><\/span><\/div>\n

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O novo menu d\u00e1 destaque aos frutos do mar e eu, particularmente, sou f\u00e3!<\/o:p><\/span><\/div>\n

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Dentre as novidades, est\u00e1 a inclus\u00e3o dos Camar\u00f5es Trufados (camar\u00f5es grelhados ao molho de fondue de queijo reblochon, shitake, tomate cereja e manjeric\u00e3o ao azeite de trufas negras) como sugest\u00e3o de entrada.  <\/o:p><\/span><\/div>\n

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Outra op\u00e7\u00e3o que promete agradar o paladar dos clientes \u00e9 o Risoto Frutos do Mar (risoto de frutos do mar \u00e0 base de cerveja de trigo, alho por\u00f3, tomate cereja e queijo prima donna), servido durante o jantar.<\/o:p><\/span><\/div>\n

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O bistr\u00f4 tamb\u00e9m incrementa o card\u00e1pio com o Fil\u00e9 Parma (tornedor em crosta de Parma ao molho de vinho do porto e pimenta verde defumada). <\/o:p><\/span><\/div>\n

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Para os amantes dos doces, a sugest\u00e3o de dar \u00e1gua na boca \u00e9 a Mil Folhas de Morango  (mil folhas recheada de creme com morango, morango frescos e calda de chocolate c\u00edtrica).<\/o:p><\/span><\/div>\n
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Se est\u00e1 \u00e0 procura daquele restaurante del\u00edcia para um jantar com os amigos ou mais rom\u00e2ntico, acabou de achar. Eu prometo, essa jacada vale muito a pena!!<\/span><\/span><\/div>\n

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Restaurante: \u00c7a Va | @cavabistro<\/span><\/div>\n
Fotos: Jo\u00e3o Vitor Alves | @jvalves_foto<\/span><\/div>\n

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